情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节，即每年的2月14日，是西方国家的传统节日之一，起源于基督教。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日 男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。情人节的晚餐约会通常代表了情侣关系的发展关键。现已成为欧美各国青年人喜爱的节日，其他国家也已开始流行。

情人节前夕的空气中弥漫着爱的味道，糖果、卡片、装饰物上，随处可见这种心形图案。用心来代表爱情和激情并不令人意外，包括亚里士多德在内的古希腊和罗马的思想家认为心脏是一切情绪的发源中心。但为什么你在情人节前夕看到的心形象征图案一点也不像人类的心脏呢?这就比较难说清楚了。

这一心形象征要追溯到15世纪，当时这种红心作为其中一种花色出现在欧洲纸牌上，不过心形的历史也许更悠久。心形的起源还真是挺神秘的。关于它的起源，有几种假想，但这些假想都还未得到证实。

一种假想指出，心形象征源于古代非洲城邦昔兰尼，那里的商人贩卖一种罕见的现今已经绝种的串叶松香草。这种植物过去用来给食物调味，也可用于避孕。串叶松香草的心皮看起来就像情人心，于是这种形状就和性爱乃至爱情关联在一起。